Подборка книг по приготовлению пищи на пару / Д.Рыбина, И.Михайлова и др. / 2004 - 2010


Подборка книг по приготовлению пищи на пару / Д.Рыбина, И.Михайлова и др. / 2004 - 2010



Приготовление на пару - один из самых полезных и простых способов приготовления свежих ингредиентов. Этот способ используют в течение многих веков в азиатской кухне: рыба, мясо или овощи помещаются над кастрюлей с кипящей водой или бульоном. От кастрюли поднимаются горячие пары, которые готовят продукты в собственном соку.
-
Список книг
Рыбина Д. - Блюда из пароварки.
Смирнова Л. - Готовим на пару. 50 самых лучших рецептов.
Коллектив авторов - Готовим на пару. Секреты кулинарного мастерства.
Перова И. - Рецепты для пароварки.
Михайлова И. - Блюда на пару. Большая энциклопедия.
Коллектив авторов - Блюда на пару. Серия "Искусство кулинарии".
Коллектив авторов - Блюда, приготовленные на пару.
Коллектив авторов - Готовим на пару.
Крестьянова Н. - Лучшие рецепты блюд на пару.
Коллектив авторов - Блюда в пароварке.

Автор: Д.Рыбина, И.Михайлова и др.
Наименование: Подборка книг по приготовлению пищи на пару
Издательство: АСТ, Эксмо и др.
Год: 2004 - 2010
Отрасль (Направление): Кулинария
Формат: DJVU,PDF
Качество: eBook(изначально компьютерное) - хороший скан
Размер: 57.24 Mb


16-05-2012, 15:02
Опубликовать Подборка книг по приготовлению пищи на пару / Д.Рыбина, И.Михайлова и др. / 2004 - 2010 на свою страничку в социальные сети: